ねぼけ堂

大阪「ねぼけ堂」で修行を積んだ主人が、免許皆伝の証として郷土に同じ屋号の店を開いたのがこちらの始まり。米粉ではなく小麦粉、そして砂糖・卵を使ったせんべいは、ほの甘くて軽い食感。子供からお年寄りにまで喜ばれる味だ。形や味もさまざまで、袋入りから進物用まであり。