さぬき料理 あみ屋
とにかく魚が美味しい!地のうまいものが味わえる。
瀬戸内海で獲れた新鮮な魚介や地産のオリーブ牛、近くの酒蔵で作られた日本酒など、うまい“地のもの”が味わえるとあって、地元のファンも多い居酒屋。店主が「イリコ」の島の呼ばれる「伊吹島」の出身で両親が漁師ということもあり、お店では伊吹島のイリコを使った釜めしやいりこラーメン、寿司や刺身の盛り合わせなど讃岐の美味しいものがメニューに並ぶ。
毎日市場に行って仕入れた魚は新鮮そのもの!姉妹店「アオハタ鮮魚店」でマグロの解体ショーを月に2回開催していることから、高知や愛媛の美味しいマグロや、季節の旬の魚、瀬戸内産のオリーブはまち、まだい、ひらめ、にしがいなどが刺身の盛り合わせに並ぶ。
にぎやかな雰囲気のテーブル席と、貸し切りにできるプライベートルームもあるので、用途に合わせて選べるのが嬉しい。
- 無添加、天然素材の出汁がうまい「名物いりこラーメン」
- 壁には手書き文字がいっぱい。にぎやかな雰囲気のテーブル席。
- 住所
- 香川県観音寺市瀬戸町1-16-20
- 電話番号
- 0875-23-7088
- 営業時間
- 17:00~23:00(LO22:30)、土日17:00~24:00(LO23:30)
- 定休日
- 無休
- 駐車場
- 20台