塩麹フロマージュ(カシアボニータ)
まろやかなチーズと塩麹のコラボ。三豊のお土産に♪
チーズ専門店の「カシアボニータ」と創業明治2年三野町の『丸岡味噌麹』の塩麹のコラボ商品である「塩麹フロマージュ」。
クリームチーズの酸味を抑え、塩こうじを加えた甘じょっぱい デザートチーズです。 麹の粒が、クリームチーズに馴染んでいるので口当たりも優しい。パンにつけたり、クラッカーにつけてオヤツにしたり、 リンゴやブドウなどのフルーツとの相性もいいので、一緒にお召し上がりください。
ちょっと和風なパッケージで品があり、贈り物にも最適です♪
【購入できる場所】
・荘内半島オリーブ農園オリカフェ(香川県三豊市詫間町)
・UDON HOUSE (香川県三豊市豊中町)
・ネットショップやイベントなどでも販売しています♪
・カシアボニータネットショップ
- 品のあるちょっと和風なパッケージ。
- トーストやサンドにも合う♪
- 住所
- Cassia Bonita(カシアボニータ)
- サイトurl
- http://cassiabonita14.shop-pro.jp/
- その他情報
- 【カシアボニータとは】
元々は香川県三豊市山本町にあるチーズ専門店で、店主がセレクトしたおすすめの世界のチーズを販売する他、地元の個性ある美味しい食品も販売していました。2019年4月25日に実店舗を閉め、営業形態を変更して、現在はネットショップで運営中♪