餃子屋ぶぎ~
三豊の味をうどんの皮で優しく包んだ地産地消の餃子専門店
自然に囲まれて育ったキャベツや豚肉、父母ヶ浜の海からくみ上げて作った天然塩は全て三豊産。餃子の皮は「讃岐うどん」製法を使用した、もちもちの触感。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めた「三豊餃子」は、優しい味わい。お店で食べられる「焼き餃子」は青紫蘇香るさっぱりとした味わい。今後は軽トラを使った屋台販売も計画中。
- おすすめの食べ方はこだわりの父母ヶ浜の塩と黒コショウで。
- 「三豊餃子」はお土産としても販売中(要冷凍)
- 住所
- 香川県三豊市高瀬町新名642-1
- 電話番号
- 0875-24-9847
- 営業時間
- 18:00 ~ 22:00
- 定休日
- 日曜、月曜、火曜
- 駐車場
- あり
- サイトurl
- https://www.facebook.com/gyozayaboogie/
- その他情報
- 【アクセス方法】JR高瀬駅から徒歩5分(JR高瀬駅裏)