讃岐うどんこばや

20年の経験が生む、地元に愛される一杯

父母ヶ浜で2024年にOPENしたうどん店。
店主は県外出身で、讃岐の西のうどんの旨さに驚愕したのだとか。
チェーン店の店長を長年勤めた後、その味を再現すべく自店をオープン。

特徴はなんといっても、「多加水麺」。水を多く含むことで、もちもち・つるつるの食感に。
伊吹のいりこを効かせた出汁、国内産の小麦や昆布を使用し、食材にもこだわっている。

観音寺の老舗蒲鉾屋のちくわ天や、揚げたてのジューシーな鶏もも天もおすすめ。
うどん、揚げたて天ぷら3種、炊き込みご飯がセットになったコスパ最強の「平日限定うどん定食」は必食！

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  超超お得な「平日限定うどん定食」

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  父母ヶ浜から徒歩1分ほど

特徴

さぬきうどん 和食

住所

香川県三豊市仁尾町仁尾乙182-6

電話番号

0875-82-9883   

営業時間

平日：10:30-14:30、土日祝：10:30-夕方（玉切れ次第終了）

定休日

不定休

駐車場

20台（第2駐車場含む）

サイトurl

https://www.instagram.com/udon_kobaya/

その他情報

店長おすすめ！「平日限定うどん定食」
お好きなうどん＋300円（ちくわ天・鶏もも天・昆布天・炊き込みご飯）